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作品名称: 糕点培训多少钱
作品简介:

详细说明

       糕点培训多少钱?如果您还在为此事而烦恼,那快拿起手中的电话咨询我们吧。我们作为糕点培训学校,不但设有多个糕点培训课程,也还有专门的实践基地供您学习,无论您想学习糕点制作的哪类课程,或者有问题请教,都可以来找我们。下面我们来说几种糕点制作中的问题。
       1、造成马卡龙塌陷、开裂的原因有哪些?
       塌陷:可能是温度不够没有烤熟、或者蛋白没有打到位;
       开裂:可能是入炉前没有完全风干,结皮,用手指轻触时还依然沾手。
       2、蛋白应该打发至什么状态?
       蛋清打至7-8分发会比较好,如果打发不足和打发过头,烤出来的马卡龙都会容易扁平没有裙边。
       以上便是应对一些糕点制问题而总结的几种方法,了解了这些,在以后的实际应用中,更有助于我们解决这些问题。糕点培训多少钱并不重要,学到自己身上的真技能才使人收益一生,如果您想了解更多咨训,欢迎联系我们。

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时间:2019-1-3 0:00:00

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