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作品名称: 蛋黄酥培训
作品简介:

详细说明

   虽然蛋黄酥的制作方法比较简单,制作方法也非常的多样,但是无论是哪种制作方法,为了保障蛋黄酥的口味,以下几点是必须要做到的。
   1,一定要用猪油,它是蛋黄酥的灵魂。
   2,整个操作过程中,面团都要随时盖上保鲜膜保湿。
   3,蛋黄一定要用新鲜的整个的咸鸭蛋,取新鲜的蛋黄做出来的蛋黄酥才够美味。
   4,红豆沙冷藏再用。
   5,包馅料的时注意底部包紧,否则烤完后会爆开。
   安阳市平原职业培训学校不仅提供蛋黄酥培训,还提供其它面点培训,如果您想要学习制作面点,欢迎到我校咨询了解。

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时间:2017-3-20 0:00:00

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