(安阳,邯郸)蛋糕糕点培训学校 - 安阳市平原职业培训学校
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作品名称: 蛋糕糕点培训学校
作品简介:

详细说明

  蛋糕、糕点等都是我们日常喜爱吃的美食,当然不同的加工方法,它们所呈现的味道也有所不同。在制作糕点的时候,我们要注意以下的几点。
  刷掉多余的面粉
  当你展开任何面团的时候,你总是会用多余的面粉撒在工作台和面团上。而当面团处理好后,要用刷子将面团上对于的面粉刷掉。因为这些面粉不会融入烘焙食品里,也不会有好的味道,烘焙完后,它尝起来只会有一些生面粉的味道。所以蛋糕糕点培训学校建议,无论展开任何面团,完事后都要用干毛刷刷掉多余面粉。
  摆设和灯光摆平一切
  漂亮的盘子、昏暗柔和的灯光和糖粉常常能搞定一切有瑕疵的烘焙食品。如果成品有凹陷、或者不太平,将成品用漂亮的盘子盛着,撒上糖粉,再调暗灯光即可。
  不管是在制作过程中,还是在摆盘的过程中,我们都要掌握一定的技巧,这样才能够使得蛋糕糕点的味道和外形都符合要求。平原职业学校是安阳蛋糕糕点培训学校,如果您想要了解更多技术知识,欢迎您来电咨询我们。

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时间:2016-12-9 0:00:00

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