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作品名称: 点心师培训
作品简介:

详细说明

  随着人们的经济水平在不断提高,人们对于日常生活中的美食的追求就越来越高了,同时生活中各种各样的点心也就越来越多。因此点心师这个职业也是一个不错的职业选择,点心师傅接触的都是食物,因此点心师也有一定的岗位要求,下面点心师培训学校给大家介绍一下。
  一、严格劳动纪律,按时上下班,严格按照食堂规定,确保早点各种品种、数量,质量要求。
  二、品种质量要求色纯正,形状大小均匀,份量适当,稀饭干稠适当,馅心制作口味好,成品符合卫生要求。
  三、动脑筋、想办法、变花样,增加点心花色品种,不断满足就餐者的需求。
  四、安全使用机械,严格操作规程,以免发生事故。
  五、督促班组成员搞好个人卫生,积极落实卫生岗位责任制,保证饮食卫生,防止食物 中毒。
  可能在不同的餐厅中,对于点心师的要求也是不一样的,而且点心师上岗肯定也会进行健康检查,但是对于点心师来说,这些基本的要求一般都要达到,这样才能够制作出美味的食物。如果您想要当一名优秀的点心师,您可以来电咨询平原职业培训学校,我们真诚欢迎您。

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时间:2016-11-21 0:00:00

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