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作品名称: 学糕点培训
作品简介:

详细说明

  糕点培训对很多喜爱糕点的朋友来说是接近这个行业十分重要的一步,饮食业分有两部分。
  从饮食业的生产来看,主要有两个部分:一是菜品的烹调,行业称为“红案”;一是面点及烘焙制品的制作,行业称为“面案”或称“白案”。这样构成了饮食业的全部生产经营业务,而且这两个部分又是密切关联,互相配合,不可分割的。例如:鸡柳汉堡的炸制鸡柳与面包,吉士汉堡的油炸牛肉饼与面包等等都是分不开的,否则就形成不了这些品种的特色。
  我们是专业的糕点培训的机构,大家有需要就联系我们吧。

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时间:2016-9-26 0:00:00

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