您好,欢迎光临"安阳市平原职业培训学校"网站!

站内

作品展示 Show

联系我们  Contact Us

联系人:张老师

手机: 18737293669

电话: 0372-5092822

邮箱:

地址: 安阳市宜必思宾馆后院

网址:www.pycspx.com

作品展示   Show

作品名称: 糕点师培训
作品简介:

详细说明

      清酥类面点是我国面点中的一类,以它的香酥可口深受广大消费者的喜爱,下面我们来介绍一下它的制作工艺。     

      清酥类,调制面团:将面粉过筛,与奶油、盐、鸡蛋放入搅拌机慢速搅拌均匀,加水后用中速搅拌成面团,取出面团分割成块,静置松弛。包油:将面团擀成四周薄、当中略厚、面积大于起酥油两倍多的长方形面坯,将片状起酥油包入面坯中(注意包好的面坯厚度要一致),然后静置。

       每一种面点在制作过程中都有需要注意的点,我们在练习制作的过程中要多多注意,尽早做出自己想要的面点。

上一条:烹饪糕点培训 下一条:糕点师培训学校

时间:2016-1-5 0:00:00

相关新闻

相关产品

关闭