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作品名称: 早点技术培训
作品简介:

详细说明

      蒸馒头的时候需要注意什么呢?我们专业的早点技术培训为您简单介绍一下。这里如果你没有耐高糖酵母,可以用普通酵母,但糖和盐就不用放了。配方是普通面粉300克,水150克,酵母3克。醒也很重要。如果不醒直接蒸,那么酵母的作用还没有形成。肯定出来就是死面。所以一般目测是两倍大为宜。这里我用的是20分钟,如果是冬天,还要根据个人经验延长醒发时间。

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时间:2015-10-17 0:00:00

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