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作品名称: 麻辣粉培训
作品简介:

详细说明

  我们都知道,麻辣粉的汤是有着非常大的作用的,我们小吃培训为您介绍一些关于麻辣粉汤底的秘籍,做麻辣粉的步骤是非常简单的关键就在于放料。 用鸡汤或骨头煲的老汤。    首先把干粉条放进50到60度的的水中泡10分钟把粉条泡软。 然后再烧上一锅水烧水的时候拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中 再放入高汤、葱花和猪油 用来打底。

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时间:2015-9-25 0:00:00

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