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作品名称: 高级厨师培训学校
作品简介:

详细说明

    厨师已经成为了一个非常热门的行业,尤其是在中国,我们中国人特别注重饮食,所以,厨师也一直是一个非常热门的行业,在这种环境下,厨师也不断的进行发展,我们经常会用到面,所以如果在面团成型后,发现面有点硬,可以加点水在面团上,有抹布盖上,可以吸收一些水,改善面硬的情况,不过这个方法只能微调,硬度太大就不可逆转了。我们需要多了解一些相关小知识,这样可以对你的制作产生非常大的帮助。

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时间:2015-8-28 0:00:00

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