您好,欢迎光临"安阳市平原职业培训学校"网站!

站内

作品展示 Show

联系我们  Contact Us

联系人:张老师

手机: 18737293669

电话: 0372-5092822

邮箱:

地址: 安阳市宜必思宾馆后院

网址:www.pycspx.com

作品展示   Show

作品名称: 厨师培训中心
作品简介:

详细说明

   喜欢做鱼菜的人会有一个头疼的问题就是去除鱼腥,如归鱼腥味去除的不彻底,那么做的菜再好也会受到一点影响的,所以作为安阳厨师培训中心我们教大家怎么去除鱼腥味。温茶水去味法:将鱼放在温茶水里浸泡一下可去鱼腥味。红葡萄酒去味法:先把鱼剖开,用红葡萄酒腌一下,酒中的鞣质及香味可将腥味去掉。牛奶去味法:炖鱼时,在锅内放入牛奶,这样不仅能去腥,而且可以使鱼变得酥软而美味。炸鱼的时候,现将鱼放入牛奶浸泡片刻,即可去腥,而且增加鲜味。

 

 

上一条:安阳厨师专业培训学校 下一条:厨师技术培训学校

时间:2015-7-2 0:00:00

相关新闻

相关产品

关闭