安阳厨师技术培训班 - 安阳市平原职业培训学校
您好,欢迎光临"安阳市平原职业培训学校"网站!

站内

作品展示 Show

联系我们  Contact Us

联系人:张老师

手机: 18737293669

电话: 0372-5092822

邮箱:

地址: 安阳市宜必思宾馆后院

网址:www.pycspx.com

作品名称: 安阳厨师技术培训班
作品简介:

详细说明

  味精是谷氨酸钠的俗称,而鸡精的成分90%以上就是谷氨酸钠,剩下的不到10%含有助鲜剂、食盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等。其中鸡肉粉是从鸡中提取出的汁液加工而成的比味精贵很多,因此鸡肉粉在鸡精中的含量非常少,有的鸡精甚至根本不含鸡肉粉,而完全用人工合成的鸡味香精取代,比方一种化学名称为双(2甲基—3呋喃基)二硫醚的肉香化合物就经常被用来勾兑出鸡肉味。

上一条:安阳厨师考试培训 下一条:安阳厨师高级培训

时间:2015-6-19 0:00:00

相关新闻

相关产品

关闭