清汤丸子培训 - 安阳市平原职业培训学校
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作品名称: 清汤丸子培训
作品简介:

详细说明

  好吃的小肉丸,可以当零食吃,还可以用在菜里,炒菜、炖汤都是相当棒的。这个小肉丸看似普通,其实很有点与众不同,因为里面加了一种特殊材料,使肉丸不腻,却又口感超好, 感觉更滑嫩可口。猪肉丸子  食材明细:猪绞肉、凤尾菇、红萝卜、葱、蒜 制作方法:  1在猪绞肉中加入酱油,盐,糖,胡椒粉,酒,葱白搅匀并搅出筋。 2葱切断,红萝卜切片,凤尾菇撕小备用。3然后搓成小丸子。 4入油锅,用小火炸至熟。 5捞起沥油。  6利用余油,炒香蒜和葱。  7加入红萝卜和凤尾菇,这时就开始调味了,耗油,盐,糖少许。 8然后加水烧滚后,加入炸好的丸子,烧至入味就可以起锅了,装盘上桌。

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时间:2015-5-15 0:00:00

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