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安阳小吃培训学校教您如何存放食物

来源:http://www.pycspx.com/news/189.html
发布时间:2018-07-11

      随着人们生活质量的提高,很多人在保存食物时都选择放入冰箱进行冷藏,但是这种食物的储藏方式并不适用于所有食物,对于一些食物若是放入冷藏柜则会家具食物的变质,那么如何正确存放食物呢?我们跟随安阳小吃培训学校来学习一下不同食物如何存放。
      1、不宜放入冷藏柜冷藏的食物:黄瓜、青椒、茄子等蔬菜在冷柜中久存,会出现冻伤、变黑、变软、变味。香蕉、火龙果 、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果也不宜冷藏,否则果肉会变黑和变味。
      2、食物摆放有讲究:冷藏柜内存放的食品一定要生熟分开,防止交叉污染,食用前应检查食品质量。有些食品在放 冷柜前,需做一些处理,如蔬菜要先摘除腐叶,鱼类应先除去内脏和鳞;热的食品宜待充分冷却后再放入箱内;食品要用食品袋或用新鲜纸包装或放入密闭的容器内,以防止食品的干耗和串味。
      3、存放时间有限制:掌握不同食品的存放时间,选择适当的存放区,冷藏柜存放食物的时间不宜过长。
      以上便是一些食物存放的方法,无论是对于超市的管理人员还是日常生活中的居民来说,都是很有用的。正确的存储方法不但可以增加食物的食用寿命,还可以保证食物的口感和食用健康。在这里安阳小吃培训学校提醒大家,对于一些已经解冻过的食品,不要再次冷冻,以免造成第二次污染,如果您想了解更多,可以联系我们。

 

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