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西式糕点培训班讲解中西式甜点的区别

来源:http://www.pycspx.com/news/180.html
发布时间:2018-04-25

    对于许多女生来讲,很难会抗拒甜点,而且有些情侣在约会时也会选择甜品屋,品尝的美味的甜点,非常的惬意。我校成立多年,一直从事于餐饮小吃培训,且具备丰富的教学经验,雄厚的师资力量,可以让学员们尽快的掌握小吃的制作技术,多年来也培养了一大批优秀的学员。西式糕点培训班是我校开设的课程之一,主要是教导大家如何制作西式糕点。而在讲解如何制作西点之前,我们先来分析及讲解一下中西式甜点的区别。
    1、形式上的不同,法国人喜爱甜食,主要以糕饼为主,是正餐后不可或缺的,例如:奶油蛋糕、苹果派、各式奶酪做成的薄饼、水果馅饼等。其经典产品是马卡龙、慕斯蛋糕、提拉米苏等。但在中国每个地方却有不同的特色,除了糕饼之外,还有各式各样的甜羹。其中以广东甜品为代表的中式甜品更重营养、也更富内涵。自古以来,中国人的饮食之道讲究养生,保健,滋补。特别是女生,饭后来一杯甜品,一碗甜汤,它们不含咖啡因、不含人工色素、不含食用香精等。让您里里外外都能健康美丽。

    2、食用时间不同,正式的法国大餐中,严格说起来有两道甜点,一是主菜之后的甜点,另一是配茶喝咖啡的4种小点心,这些小点心多半是巧克力类,有的是撒上榛果碎,有的是水果直接裹上巧克力,若是在法国菜中省略小点心,绝对称不上是一家正宗的法国餐厅。而在我国,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食或者夜宵,为我们带来愉快的心情。

    以上就是通过两方面对中西式甜点的区别进行讲解,然而,如果通过对比的话,我们会发现,其实中西式甜点还有很多不同之外。如果您对中西式甜点有兴趣,想要了解更多相关信息,又或者是想要参加我校开办的西式糕点培训班,学习西式糕点的制作方法,都可以与我校联系,我校可以为您提供详细的讲解,解答您的疑惑。

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