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食用面食有哪些优势

来源:http://www.pycspx.com/news/155.html
发布时间:2017-10-18

  面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国主要有:面条、馒头、拉条子、麻什、烧饼、饺子、包子等。中国人以面食为主,常吃面食对人的身体有很多好处。
  1、面中含有物质,面中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等成分,对前列腺癌、肌肤癌、肠癌、食道癌等都有抵制作用。
  2、面食能够养心气,小麦性平,味甘。中药里面有个“淮小麦”,就是专用来养心安神。这个作用虽然很平和,但如果作为一种食物来说,对体质具有一定的改善也是十分难得的了。都说人要心宽,除了自己对情绪的调节以外,食物的辅助作用也是不可小觑的,凡事容易钻牛角尖的人,可以适当多吃一些面食,能够促进心气平缓。
  3、健脾养胃,面食易消化,热量高,能够抵御饥饿,面食还有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用。吃面食时,因为易消化,胃酸就分泌得少,胃不致疲劳。

  面食的做法有很多种,也很讲究。面食的营养价值也是相当的高。所以生活中我们多食用一些面食是对我们身体有很大的好处的,对于一些不爱吃面食的朋友来说,我们不妨多尝试吃一些面食。

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